La proposta liquida offre una selezione di cocktail creativi, mistici ed internazionali, preparati dal barman Giorgio Bo, utilizzando prodotti di prima qualità, frutta fresca e spezie. Tra le specialità, si trovano anche miscelati analcolici freschissimi e profumati.
I cocktail del Prog si miscelano magicamente da soli, percependo lo stato d’animo degli ospiti che li richiedono. Distillati e liquori scivolano fuori dalle bottiglie, volano fluidamente verso i bicchieri e raggiungono la frutta che attende di essere irrorata
Prima di arrivare al tavolo, i cocktail del Prog si concentrano, scrutano dalla penombra lo spazio che li separa dal loro futuro degustatore e si preparano a entrare a far parte del loro momento speciale.
Una volta giunti a destinazione, si lasciano contemplare per qualche momento, prima scorrere attraverso i canali delle cannucce e divenire un tutt’uno con gli ospiti che li attendevano.